lundi 4 juin 2018

Grand bazar, citerne Ste-Sophie et derviches tourneurs



Après une omelette à la saucisse turque, un café américain et un jus d'oranges fraîchement pressées, nous sommes allés rejoindre Aslı et Ayper à leur résidence.  Une journée très humide était annoncée.  Alors, comme on choisit nos combat, j'ai laissé mes cheveux frisés ce matin.

Menemen

Nous avons fait du shopping à travers les multiples artères du Grand bazar.  Je vous jure qu'on peut s'y perdre.  Il y a plein de couleurs, plein d'objets fascinants et les vendeurs vous attendent de pied ferme.  Aslı a essayé de négocier un de mes achats, mais le vendeur lui a dit que les prix annoncés ne se négociaient pas.  Le vendeur de foulards, très charmant d'ailleurs, a bien voulu me vendre une étoffe en cachemire.  Il a été très habile en me mettant autour du coup un tissu qui mettait le bleu de mes yeux en valeur.  J'ai fini par choisir un foulard de soie bleu marine.

Grand Bazar - partie intérieure

Depuis 1664



Grand Bazar

Grand Bazar - Noix

Grand Bazar - Loukoums

Grand Bazar - Épices

Grand Bazar - Olives
Grand Bazar

Louis-Philippe et moi avons fait l'acquisition de tapis turcs (tapis de "Peurse" pour ma mère ;-)).  Comme le vendeur parlait un excellent anglais, j'ai joué le jeu de la négociation.  J'ai réussi à avoir le 2e tapis à moitié prix.  J'ai vraiment eu du plaisir avec ce charmant gentleman !  Comme il était très gentil, je lui ai dit qu'il essayait de me "séduire" (on s'entend que "séduire" est un peu fort ...) pour avoir mon argent et je suis partie à rire.

Voici sa réponse :
"Je suis gentil avec toi pour gagner ton coeur avant de vouloir ton argent.  Si nous devenons amis, je gagne le respect d'une famille, toi et les tiens.  Ça a plus de valeur que tout l'argent que je pourrais gagner."

Même au Grand bazar, on peut faire des rencontres humaines enrichissantes.

Aslı nous a aussi choisi 1 kilo de loukoums.  J'ai bien hâte d'y goûter !


Ensuite, nous avons visité la citerne sous-terraine de la basilique.  Il s'agit d'une construction datant de la période de Constantinople (4e siècle) servant à alimenter en eau le palais Topkapı.  C'est en fait une grande pièce (138 m X 65 m) avec des colonnes qui soutiennent la structure.  Deux d'entre elles ont été sculptées avec la représentation de Méduse, personnage de la mythologie grecque.

Citerne

Citerne

Citerne - crying colomn

Représentation de Méduse

Représentation de Méduse

Pour le souper, j'ai découvert un autre mets turc : adana dürüm.  C'est un wrap fait avec un pain pita.  Il y a du kebap, des tomates, de la laitue et des oignons à l'intérieur.  Une sauce piquante aux tomates et un "tzaziki" à l'aneth accompagne le sandwich.  Tout à fait délicieux !

Adana dürüm

Finalement, nous avons assisté à une cérémonie de derviches tourneurs.  Ces derniers font partie de l'ordre soufi, branche de l'Islam, fondée au XIIIe siècle.  Ce fut une expérience humaine particulière.  J'ai ressenti beaucoup d'humilité et de don de soi lors dela prière.  C'est très apaisant et on réussit à entrer en introspection en les regardant tourner.

Derviche tourneur

Joueur de flûte (nay)


Manteau du derviche

Accessoires du derviche
Accessoire du derviche


Je décide de retourner à l'hôtel pour pouvoir attaquer la journée de demain.

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